眼下正是高粱成熟的季节，泸州市泸县田间地头到处都是丰收景象。

7月31日，四川省科技厅组织有关专家在泸县百合镇东岳村，对四川省农业科学院水稻高粱研究所承担的四川省“十四五”生物育种重大科技专项《绿色高效酿酒专用粮重大新品种培育》项目百亩示范片，开展测产验收工作。

在百和镇东岳村，一株株高粱挺拔茁壮，沉甸甸的的高粱穗颗粒饱满，随风摇曳。农技专家们穿梭在高粱田间，仔细查看酿酒高粱新品种“佳酿红19号”的长势，在选定的田块进行了机械收割。

专家们严格按照测产程序，通过机器收割、脱粒、除杂、测定水分等步骤，科学计算该品种的亩产量。

泸州市农业农村局粮油生产科正高级农艺师魏新琦说：“今天，我们在泸县百和镇，对生物育种重大科技专项的酿酒高粱佳酿红19号的实验现场进行了测产验收。在我们测产过程中，选取了接近1.2亩的样方，折算成标准含水率的产量，亩产达到了327.6公斤。”

测产专家组形成的验收意见显示，“佳酿红19号”新品种展现出显著优势，具有宜机收、丰产性好、综合性状优良等特点。测产数据显示，该品种比当地主栽高粱品种亩均增产37.64公斤，以市场价每公斤8元计算，亩均增收300余元。加之该品种适宜机械化作业，机播机收环节可实现节本约100元/亩。综合计算，种植“佳酿红19号”可实现亩均节本增效400元以上，具备广阔的示范推广潜力。

泸州市金粮源智慧农业科技有限公司总经理张先林介绍，“我们公司在百和镇流转土地7000多亩，其中有3400亩与泸州老窖下属的红高粱公司签署了高粱订单种植协议。我们有净作高粱，也有高粱大豆带状复合种植。高粱的收购价格每斤4元，今年的产量预计在650吨左右，产值大概在500万元左右。”

“为保证高粱种植效益，打通产销渠道，泸县还积极引进泸州老窖、郎酒集团等知名酒企，大力推行订单农业模式。”泸县农业农村局种植业股工作人员王世福说。

今年，泸县全县高粱种植面积7.67万亩，其中与泸州老窖、郎酒公司等酒类生产企业签订订单生产6万亩，已在百和、喻寺、方洞、海潮等镇建立了酿酒专用粮（高粱）基地，全县高粱总产量预计超2.5万吨，一产产值将达到2亿元。（曾佐然、任丽莉）

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